Berbagai Jenis Minuman Alkohol – Minuman beralkohol atau kadang di singkat minol adalah minuman yang mengandung etanol. Etanol adalah bahan psikoaktif dan konsumsinya menyebabkan penurunan kesadaran.
Di berbagai negara penjualan minuman beralkohol di batasi ke sejumlah kalangan saja, umumnya orang-orang yang telah melewati batas usia tertentu. Selain itu juga minuman alkohol memiliki beberapa jenis dan juga masing – masing memiliki kadar alkohol yang berbeda -beda.
Berikut salah satu dari beberapa jenis minuman beralkohol sebagai berikut. Di lansir dari laman dealerpro.
Bir
Jenis alkohol dalam minuman keras yang pertama adalah bir. Bir merupakan salah satu jenis alkohol dalam minuman yang paling populer di dunia, dan bahkan cukup sering di konsumsi. Daftar MAXBET
Bir sendiri termasuk ke dalam minuman keras golongan A (kadar alkohol yang paling rendah) dengan kadar mulai dari 4 hingga 6 persen.
Bir di buat dari hasil fermentasi biji-bijian seperti gandum, beras, jagung, dan lain sebagainya. Di lakukan brewing dalam proses fermentasinya.
Wine
Minuman keras yang tak kalah populer adalah wine atau anggur. Minuman ini sesuai dengan namanya di buat dari fermentasi buah anggur.
Proses fermentasi ini biasa menggunakan bantuan ragi bernama saccharmoysces cerevesiae.
Untuk menghasilkan anggur dengan kualitas tinggi, di perlukan fermentasi dalam jangka waktu yang lama hingga berbulan-bulan. Bahkan beberapa jenis anggur di perkaya dengan alkohol yang di suling.
Contoh jenis anggur yang di suling seperti Port, Madeira, Marsala, Vermouth, dan Sherry. Jenis anggur tersebut biasanya memiliki sekitar 20 persen. Sedangkan kandungan alkohol dalam anggur sendiri lebih besar dari bir, yaitu 8 hingga 14 persen.
Berbagai Jenis Minuman Alkohol
Vodka
Merupakan salah satu jenis alkohol dalam minuman keras yang tidak kalah terkenal. Minuman ini terbuat dari biji-bijan yang di fermentasi. Vodka di buat dari penyulingan pati atau gula dari biji-bijian seperti gandum hitam, gandum, dan jagung yang sudah di fermentasi sebelumnya.
Awalnya, vodka di buat dari kentang yang di fermentasi. Kini vodka sudah di beri aneka perasa untuk menambah cita rasa.
Vodka termasuk dalam minuman dengan kadar alkohol yang tinggi. Cairannya yang bening tidak berwarna ini mengandung kadar alkohol sebesar 35 hingga 60 persen.
Wiski
Cukup banyak di minati, wiski merupakan salah satu jenis alkohol dalam minuman keras lainnya. Wiski merupakan minuman yang di buat dari biji-bijian yang di fermentasi di dalam tong berbahan kayu. Cairan minuman ini bening dan berwarna cokelat.
Biji-bijian yang biasa di gunakan untuk wiski seperti gandum hitam, gandum, dan jagung. Proses pembuatannya di lakukan dengan cara di haluskan, di campur air, dan di panaskan. Sedangkan kadar alkohol pada wiski mencapai 40 hingga 50 persen.
Rum
Merupakan jenis alkohol dalam minuman keras yang di buat dengan ferementasi dan di stalasi air tebu yang kemudian di matangkan dalam tong berbahan kayu. Terdapat dua jenis rum, yaitu rum putih yang biasa di gunakan sebagai campuran koktail dan rum cokelat yang biasa di gunakan untuk memasak atau membuat adonan kue.
Untuk bisa di minum, hanya rum kualitas tinggi yang bisa di minum tanpa di campur terutama es batu. Rum memiliki kadar alkohol sebesar 37,5 persen.